Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Помидоры, фаршированные рикоттой с песто

Помидоры, фаршированные рикоттой с песто

Песто для этого блюда можно приготовить самим или купить готовое. У вас получится отличная праздничная закуска.

Ингредиенты:

  • Помидоры 4 шт. (500 г)
  • Рикотта 150 г
  • Пармезан тертый 2 ст. л.
  • Песто 1 1/2 ст. л.
  • Лимонная цедра 1 с. л.
  • Пассата 250 мл
  • Мед 1 ст. л.
  • Зелень (петрушка, лук, базилик) горсть
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 С.
  2. Срежьте верхушки с помидоров и сохраните. Выньте семена.
  3. Пассату смешайте с медом, посолите и поперчите. Распределите по дну формы.
  4. Смешайте песто, рикотту, цедру и пармезан, посолите и поперчите.
  5. Положите смесь в помидоры, накройте «крышечками». Положите в форму. Сбрызните оливковым маслом.
  6. Запекайте 20 минут.
  7. Подавайте помидоры с соусом и измельченной зеленью.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Соленый вкус
10 сверхполезных свойств льняного масла
Первый шаг к любви – это благодарность
Рис с ананасом и кешью
Простой тарт с ванилью и вишней
Соус "Альфредо"
Каша с хурмой и куркумой
Быстропироги
Грибной суп-пюре с красным вином
Веганское питание может вылечить диабет
Икра из запеченного баклажана
Молочный противовоспалительный напиток с куркумой
Запеканка с томатами и пастой - pasta e pomodori al forno
Простой салат с баклажаном, фетой и рукколой
Базиликовый лимонад

Login


Lost your password?