Салат со спаржей, клубникой и моцареллой

Добрый день! Сегодня у меня для вас вкуснейший салат с клубникой и спаржей. Интересно? Тогда вперед на кухню! Тем более что все готовится очень просто!

На 3 порции:

• 200 г спаржи (фиолетовая и зеленая)
• 100 г томатов черри
• 150 г клубники
• небольшой пучок рукколы
• небольшой пучок фиолетового базилика
• 1 ст/л бальзамика
• 3-4 ст/л ол масла
• 1 шарик моцареллы
• 1 ч/л меда
• кунжут для подачи

1. Спаржу обжарить на 1 ст/л ол масла.
2. Томаты нарезать пополам, клубнику на 4 части.
3. Зелень порвать руками и смешать с ол маслом, медом, бальзамиком, добавить соль и перец.
4. Моцареллу нарезать или порвать руками.
5. Смешать с зеленью клубнику, томаты, спаржу и сыр, сверху присыпать кунжутом и подавать немедленно к столу!

Приятного аппетита!!!

Источник

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!