Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Холодный суп на кефире со свеклой

Холодный суп на кефире со свеклой

Добрый день! Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный супчик — вариацию на тему окрошки и свекольника!) Я например не останавливаюсь на одной порции — всегда ем минимум 2 — ну очень вкусно:

На 4 порции:

  • 1 л кефира
  • 3 небольшие свеклы
  • 3-4 варенных яйца
  • 2 средних томата или 12-15 черри
  • 1 небольшая луковица
  • огурец по желанию
  • 2 ст/л ол масла
  • соль и перец по вкусу
  • зелень
  • 2 ст/л бальзамика
  • щепотка сахара

Как готовить:

1. Свеклу запечь в духовке, обернув в фольгу (при 200С минут 30-40) Остудить и очистить. Очищенные яйца и свеклу нарезать довольно крупным кубиком. Лук и огурец мелко искрошить. Томаты нарезать средним размером.
2. Смешать все овощи в миске, добавить базилик, сахар, соль и перец и перемешать еще раз.
3. Влить ол масло и кефир, перемешать, добавив измельченную зелень.
4. Убрать в холодильник на 1 час.

Подавать к столу!!! Приятного вам аппетита!!!


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Аюрведа: общие правила приема пищи
Самбар - индийское блюдо из чечевицы
Кисло-сладкий вьетнамский суп
Жареная куриная печень с редисом
Чатни из кинзы
Топ 7 продуктов, очищающих организм лучше любых лекарств
Абрикосовый сорбет с игристым вином
Салат из дайкона с теплым тофу
Жаренная цветная капуста с йогуртом и тахиной
Брауни с тыквенными семечками
Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком
Запеченные перцы с хлебной крошкой
Творожно-ягодный смузи
Цветная капуста с томатным соусом и оливками
Базиликовое мороженое с клубникой
Бананы: аюрведические характеристики и рецепты
[shareaholic app="recommendations" id="23164192"]

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian