Вегетарианские котлеты из киноа »
Кто сказал, что вегетарианцам нельзя есть котлеты? Просто готовить их нужно из правильных ингредиентов. Например, из киноа.
Подробнее...
Хрустящий закусочный нут »
Привет! Остался у меня варенный нут - хотел было по привычке в морозилку до лучших времен отправить, но вспомнил этот прелестный рецепт) Вот и сделал ремейк и порадовал гостей:
Подробнее...
Суп из кабачков с болгарским перцем »
Ингредиенты:
1 л овощного бульона 2 кабачка длиной около 30 см 2 ст. ложки масла гхи 1 красный или желтый перец, нарезанный тонкими Подробнее…
10 аюрведических правил для здоровья зубов »
Согласно Аюрведе, зубы представляют собой «побочный» продукт астхи дхату (костная ткань). Образование полостей в зубах (кариес) и пародонтоз — признаки возбуждения ваты в костной ткани.
Подробнее...
Овощной штрудель »
Привет, друзья! Сегодня у меня ремейк для вас! Вкусный и очень простой пирог/штрудель который может быть как веганским так и вегетарианским) Все на ваше усмотрение! Пирог проверен годами.
Подробнее...
Паста с томатами, оливками, каперсами и базиликом »
Добрый день! В очередной раз воспеваю оду моей давней любви - пасте! Сегодня готовим простую и безумно вкусную пасту по мотивам путанески (очень по мотивам )))) Приступаем!
Подробнее...
Салат из маринованных томатов черри »
Добрый день! Сегодня будет совсем простое, но тем не менее вкусное блюдо с томатами черри. Готовится элементарно - так что справится даже ребенок)
Подробнее...
Овощное рагу с нутом »
Добрый день! Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и быстрый ужин из сезонных продуктов. Готовим овощное рагу с нутом.
Подробнее...
Жареный индийский рис »
Индийская кухня оставляет простор для фантазии повара. В этом рецепте основные ингредиенты выбираете вы сами. Добавьте овощи по вкусу: это могут быть зеленая фасоль, горох, морковь и сладкий перец. При желании можно включить в рецептуру грибы или жареные орехи.
Подробнее...
Овощное рагу с чесноком и перцем »
Овощное рагу в его самом простом исполнении: все порезать, смешать и обжарить. Изюминка этого рецепта - острый перец чили, который придает блюду пикантности.
Подробнее...
Марокканский суп из бобов и овощей (харира) »
Ингредиенты:
3 л воды
250 г коричневой чечевицы
250 г сваренного турецкого гороха
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. асафетиды
600 Подробнее…
Рагу с перцем »
Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами - очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!
Подробнее...
ВЕСЕННИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ АЮРВЕДЫ: Питание »
В Аюрведе весна - это время повышения в организме Капха-доши. В это время актуальна диета для снижения Капхи, традиционно известная во многих культурах, как период поста.
Подробнее...
Овощное рагу с чечевицей »
Доброе утро! Сегодня у меня овощи, много овощей в виде вкуснейшего рагу! Это сытное блюдо станет прекрасным обедом или ранним ужином в летний день! Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в сопровождении с рисом, картофелем и тд. Кстати вкусно даже в холодном виде)
Подробнее...
Котлетки из цуккини с фетой и мятой »
Добрый день! Сезон цуккини и кабачков в самом разгаре, и поэтому я просто не могу не поделится с вами этим вкусным простым рецептом не то оладушек, не то котлеток - очень и очень достойные внимания)
Подробнее...
Брускетты с запеченным перцем, фетой и зеленью »
Добрый день! Сегодня я приготовил для вас очень простую закуску. Приготовив ее заранее вам не страшны никакие не званные гости) Храниться эта радость неделю в холодильнике спокойно. Также эту заготовку можно использовать как дополнение к рису, гречке, картофелю и тд.
Подробнее...
Рис с томатами и овощами »
Добрый день! Сегодня будем готовить рис. Не то паэлья не то плов - что-то среднее. Вкусный ароматный рис с овощами! Обязательно повторите )
Подробнее...
Рагу с перцем и баклажаном »
Добрый день, друзья! Сегодня вновь и Италия, рецепт из той же замечательной книги Паоло Петрони. правда с моими изменениями как обычно) Рекомендую эту прекрасную закуску:
Подробнее...
Овощной суп с карри и цветной капустой »
Добрый день! Сегодня на обед предлагаю приготовить вкусный супчик с восточным ароматом. Готовится не сложно, так что вы легко можете повторить рецепт дома )
Подробнее...
Фетучини со спаржей, томатами и кинзой »
Добрый день! Продолжаю развлекаться спаржей - вкусной и полезной) Сегодня будет паста - очень быстрая и невероятно вкусная!
Подробнее...
Салат с булгуром, кинзой и пряной заправкой »
Добрый день! Сегодня у меня по плану снова салатик. Использовать будем вкусный булгур - сытный и быстрый в приготовлении! С пряной заправкой и кинзой этот салат отправит вас в путешествие по ближнему востоку или Грузии) - по крайней мере именно они меня вдохновили))) Рекомендую!
Подробнее...
