Аюрведа. Доши и органы чувств »
С точки зрения Аюрведы любой уровень нашего тела — молекулярный, структурный, ментальный или эмоциональный – рассматривается с позиции дош. Доши четко организуют все Подробнее…
Аюрведа. Семь дхату »
Человеческий организм состоит из семи основных и жизненно важных тканей, называемых дхату. Санскритское слово «дхату» означает «строительные элементы». Эти семь элементов ответственны Подробнее…
Пряный чаудер с кукурузой »
Этот суп хорош и в предложенном нами вегетарианском варианте, но если вы подадите его с хрустящим беконом, он станет еще вкуснее.
Подробнее...
Луковый суп с яблоком »
Несмотря на кажущуюся простоту ингредиентов суп получается просто отменным. Чтобы сделать его сытнее, раскрошите в тарелку вчерашний багет перед подачей.
Подробнее...
Сельдерей со сливочным соусом с розмарином »
Привет! Сегодня у нас в гостях сельдерей, но не просто а в компании с ароматным соусом. Этот соус хорош и с картошкой и пастой, но лично мне очень нравится именно с сельдереем! Приступаем, тем более что нужно то минимум времени )
Подробнее...
Аюрведа — жизнь в гармонии с собой »
Как часто мы слышим в последнее время "Ах, болею, но наверное у меня такая Карма". Часто человек не может толком и объяснить, что он понимает под словом “Карма”, но вокруг об этом говорят, списывая все неудачи и болезни на Карму.
Подробнее...
Салат из цветной капусты с гранатом »
Привет! Сегодня у меня для вас замечательный очень вкусный салат! Казалось бы привычные ингредиенты - но вместе играют прекрасную партию!
Подробнее...
Прабхава — особая сила воздействия растений »
Прабхаву можно определить как «особую силу» травы, ее уникальные свойства, выходящие за рамки общих правил.
Вкус, вирья и випак — это только общая Подробнее…
Тапенад из маслин и вяленых томатов с травами »
Добрый день! Вы знаете как я люблю всяческие намазки-закуски. Их у меня в блоге достаточно) Сегодня появился еще и этот вкусный вариант! К картофелю, пасте, просто к подсушенному хлебу - ко всему отлично!!!
Подробнее...
Банановый тарт-татен »
Добрый день! Пришло время бананов) Люблю выпечку с ними за невероятный аромат! Сегодня будем готовить ремейк татена который в свое время покорил меня с первого укуса!) Рекомендую и вам!
Подробнее...
Свойства пищи »
Двадцать основных качеств или свойств пищевых продуктов:
Тяжелое → Легкое Влажное → Сухое Устойчивое → Подвижное Скользкое → Шероховатое Грубое → Тонкое Холодное Подробнее…
Пряное праздничное печенье »
Добрый день! Сегодня с вами готовим очередные печенья) На сей раз по мотивам немецкого Pfefferkuchen. Вкусное ароматное печенье с глазировкой, хрустящей оболочкой и мягкие внутри. Очень вкусно и готовится невероятно просто!!!
Подробнее...
Экзема, дерматиты, нейродермиты. Аюрведические методы лечения »
Причина заболевания связана с повышением Питты. Повышение Питты вызывается нарушением обмена веществ в организме из-за неправильного питания (неправильное сочетание продуктов), позднего принятия пищи Подробнее…
Садачара или Этикет по Аюрведе »
Cадачара – санскр. добродетель, морализм, праведный образ жизни.
Советы по Садачаре (хорошему поведению)
Все хотят быть счастливыми. Счастьем следует делиться с другими. Нужно стремиться Подробнее…
Пюре из горошка и кольраби с фетой »
Добрый день! Сегодня продолжаю играть с кольраби - на этот раз будем готовить оооочень вкусное пюре! Все очень просто - а результат просто обалденный!
Подробнее...
Депрессия по вата-типу »
Депрессия – очень серьёзное расстройство организма, встречающееся сегодня, к сожалению, слишком часто! Лечение депрессии в рамках западной психиатрии пока ещё имеет большие недостатки.
Подробнее...
22 ПРАВИЛА ПРИЕМА ПИЩИ »
В Ману-Самхите (законы Ману - важный социологический, политический и исторический памятник древнеиндийской литературы) приводятся правила приема пищи, следуя которым можно получать от пищи максимум пользы для организма. Люди ведической цивилизации знали эти правила и придерживались их.
Подробнее...
Аюрведические секреты красоты: сон »
В Индии сон называют «няней мира», потому что он лелеет, питает и восстанавливает организм. Существует два типа сна: глубокий сон без Подробнее…
Булочки с розмарином и сухофруктами — Pandiramerino »
Доброе утро! Сегодня у меня на повестке дня уютные дрожжевые булочки с розмарином. В меру сладкие, очень нежные и за счет пряностей освежающие! Я по новому взглянул на розмарин - практически уже его полюбил)))
Подробнее...
Тимбалини с баклажаном, бамией и вялеными томатами »
Привет! Сегодня продолжаю тему приема гостей - будем готовить порционную запеканку из пасты - красиво, удобно и оооочень вкусно!
Подробнее...
Наша индивидуальность – наша конституция – что это такое? »
Доходчиво о конституции, как индивидуальности каждого, рассказывает врач Аюрведы Юрий Авраменко. Основы, которые помогут понять и принять эти определения как истинные.
Мы очень Подробнее…
