Маха-прасад или величайшая милость »
Вкушение пищи считается физическим и мирским поступком, не имеющим связи с душой. Сейчас я приведу некоторые соображения, что лежат в основе распространенных представлений, Подробнее…
10 рекомендаций по здоровому питанию »
Вся мудрость мира сводится к простой истине: еда – это жизнь. Ритуал приема пищи не имеет временных, культурных и религиозных рамок. Пища священна, а акт ее приема – непосредственное единение с божественной энергией природы.
Подробнее...
Вегетарианская долма »
Блюдо, широко распространенное в странах Закавказья, представляет собой завернутую в виноградные листья начинку из риса и фарша. Однако сегодня рекомендуем попробовать вегетарианскую долму.
Подробнее...
Мексиканский салат »
Насыщенный вкус этого салата перенесет вас в солнечную Мексику, а буйство красок на тарелке поднимет настроение даже в самый пасмурный день.
Подробнее...
Быстрый суп из красной чечевицы »
Пряный сытный суп с высоким содержанием белка и железа превосходно утолит голод в обеденный перерыв. Более того, он абсолютно веганский.
Подробнее...
1 день голодания омолаживает организм на 3 месяца! »
Если род твоих занятий таков, что тяжелее компьютерной мышки ты в руках за целый день ничего не держишь, а ноги болят не от Подробнее…
6 вкусов по Аюрведе »
Согласно ведической традиции, ум управляет органами чувств. С другой стороны, состояние ума и психики в целом сильно зависят от впечатлений, приходящих через органы Подробнее…
Рецепты Аюрведы: Лучшие специи для молока »
Каждое растение, из которых изготавливают специи, обладает своей индивидуальной энергетикой — «характером». Энергетика растения на тонком уровне воздействует на психику (ум и эмоции) Подробнее…
Геркулесовая каша с грецкими орехами и курагой »
Для приготовления максимально полезной каши следует использовать геркулес, который варится не менее 20-30 минут.
Подробнее...
Вкусный рецепт блинов без яиц »
В преддверии масленичной недели рекомендуем взять на заметку рецепт блинов: они получаются тонкими, с красивым золотистым оттенком...
Подробнее...
Свекольный суп с красной капустой »
Нежнейший свекольный крем-суп с краснокочанной капустой готовится очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте этот замечательный вариант первого блюда.
Подробнее...
Доктор Аюрведы Васант Лад: о вкусовых пристрастиях и счастье »
Доктор Васант Лад – один из ведущих мировых экспертов в области Аюрведы. Магистр Аюрведической медицины, его научная и практическая деятельность включает в себя Подробнее…
Искусство еды по Аюрведе »
Аюрведа предлагает много простых и практичных советов о том, как правильно есть. Большая часть из них нам известна, но освежить память никогда не помешает, тем более что искусство правильного питания освоить не так-то просто!
Подробнее...
Принципы детского питания по Аюрведе »
В Аюрведе забота о детях рассматривается как показатель здоровья всей культуры в целом. Педиатрия — одно из восьми главных направлений Аюрведы.
Подробнее...
Об аюрведическом завтраке »
Представьте, что ваш организм – это дом. Для поддержания оптимальной температуры в доме предусмотрена печка, которая топится дровами.
Утром огонь необходимо заново разжечь. Подробнее…
Мускатный орех — пряность для хорошего пищеварения и успокоения ума »
Мускатный орех — это одна из лучших специй, способствующих перевариванию пищи, особенно в тонком кишечнике. Для этой цели он хорош в сочетании с Подробнее…
10 причин стать веганом »
Веганство (вегани́зм, англ. veganism) — наиболее строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения. Людей, следующих принципам веганства, принято называть веганами. Веганы воздерживаются от употребления Подробнее…
Имбирь — пряность из Рая »
Арабы, еще до того как открыли для себя чай и кофе, уже научились пить приготовленные из имбиря напитки. А их купцы разнесли славу Подробнее…
Как быстро восстановить здоровье и силы после новогодних праздников »
Начало января – это не только пышные застолья, горы подарков и веселые компании, но еще и огромный удар по вашему здоровью. Как восстановить Подробнее…
Аюрведический взгляд на сыроедение »
Сыроедение — популярная диета, основанная на предположении, что человеку, как и всем другим живым обитателям планеты, исконно предписано питаться только сырыми продуктами — Подробнее…
Андрей Головинов: «Молоко и молочные продукты в Аюрведе» »
Aюрведа особо подчёркивает необходимость регулярного употребления молока и, более того, утверждает: каждому здоровому человеку следует пить молоко. Человека, не способного к усвоению молока, Подробнее…
