Главная » Энергия дня » Рецепт дня » Арбузный гаспачо

Арбузный гаспачо

Арбузный гаспачо не нужно варить, этот суп готовится очень быстро, буквально за несколько минут.

Для Арбузного гаспачо нам потребуется :

  • Арбуз – 300 г,
  • Помидоры – 2 шт.,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка,
  • Базилик,
  • Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить Арбузный гаспачо:

1. С огурца овощечисткой снимите кожицу и крупно его порежьте.

2. На помидорах сделайте крестообразный надрез и опустите их в кипяток, затем снимите шкурку, а мякоть нарежьте произвольно.

3. В стакан блендера положите порезанные огурец и помидоры, четвертинку репчатого лука, добавьте листочки базилика, свежемолотый перец и оливковое масло.

4. У арбуза обрежьте зеленые корки, удалите семечки, а мякоть крупно нарежьте. Переложите мякоть в стакан блендера.

5. Все взбейте до получения однородной массы, добавьте соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор: Роса ТВ
Теги
Гхи - лекарство от всех болезней.
Картофельные котлеты алу ки тикки
Кхир з моркви
Жареный рис
Рис с кокосовыми сливками и манго
Самый полезный завтрак: очищаемся от токсинов и сбрасываем до 5 кг в месяц!
Фасоль с помидорами
Суп-пюре из спаржи
Как приготовить соус "Песто"?
Банановый десерт с семенами чиа
Томатный суп с баклажаном, кукурузой и бамией
Рис с нутом, хрустящим луком и пряностями
Овсянка, запеченная с черникой и орехами
Тыквенный суп с карри и вялеными томатами
Салат с яблоком, томатами и сыром
Базиликовое мороженое с клубникой

Login


Lost your password?