Песто из капусты кале и лесных орехов »
Еще одна вариация, наверное, самого популярного итальянского соуса. Если хотите сделать песто веганским, просто исключите сыр из списка ингредиентов.
Подробнее...
Сыроед Андрей Калякин »
Программа «Люди» — интервью с сыроедом Андреем Калякиным. Сыроедение означает не просто вегетарианское питание, это полный отказ от пищи обработанной на огне, Подробнее…
Салат из капусты кале с соусом ранч »
Богатый витаминами и минералами салат станет отличным гарниром к любому мясу, а соусом ранч вы сможете приправлять и другие салаты.
Подробнее...
7 проблем, с которыми бананы справляются лучше всяких таблеток »
Оказалось, что существуют проблемы, которые бананы решают лучше, чем таблетки.
Бананы – это фрукты, которые должны быть включены в диету каждого. Они насыщены Подробнее…
Фасолево-томатный суп с фетой в средиземноморском стиле »
Привет! Как же я соскучился по лету. Наверное вы это уже поняли по моим последним рецептам))) Очень хочется свежих томатов с грядки так чтобы сидеть на свежем воздухе и грызть помидорку с зеленью!!!
Подробнее...
Овощной весенний салат с брынзой и йогуртовой заправкой »
Добрый день! Сегодня вместе мы будем готовить простой и быстрый а главное очень освежающий и даже где-то жизнеутверждающий салатик! Хрустящий и позитивный! Рекомендую!
Подробнее...
Хумус с оливками »
Удивительно, как оливки подчеркивают мягкий вкус нута, делая этот нетрадиционный вариант хумуса просто бесподобным. Попробуйте и вы.
Подробнее...
Густой суп-рагу из фасоли с пастой »
Добрый день! Сегодня готовим вновь итальянский обед. на сей ра суп, который лично у меня язык не поворачивается супом назвать - это каша или рагу - безумно вкусное блюдо, но не суп в наем понимании) Как бы там не было - это блюдо я вам точно рекомендую повторит дома:
Подробнее...
Портобелло запеченные с сырами »
Доброго вам дня! Сегодня будем готовить портобелло - это такие большие шампиньоны которые очень вкусно запекать с начинками. В блоге уже было несколько вариантов, теперь станет на один больше))) Очень вкусная закуска!
Подробнее...
Маринованная красная капуста »
Привет! У меня вновь заготовка) На этот раз из красной капусты. Ремейк старого рецепта с небольшими доработками.
Подробнее...
Panzanella — хлебный салат »
Добрый день! Продолжаю свои итальянские кулинарные эксперименты и сегодня будем готовить вариацию знаменитого хлебного салата Панцанелла! Легко готовится и так быстро съедается!):
Подробнее...
Дип из свеклы с йогуртом и заатаром »
Добрый день! Я очень люблю свеклу и разнообразные дипы с ней, поэтому сегодня хочу предложить вам очередной вариант) Просто и быстро готовится, удобно поставить на стол для гостей с хлебными палочками или овощами которые нужно макать в эту вкусную "намазку".
Подробнее...
Картофельные котлеты с грибами »
Сытные и аппетитные котлеты получаются из картофеля. К ним можно смело добавить шампиньоны. Получится еще вкуснее. Этот кулинарный рецепт особенно понравится вегетарианцам.
Подробнее...
Простой салат со свеклой и козьим сыром »
Привет! Для меня сочетание свеклы и козьего сыра одно из любимых, об этом вы наверняка догадались - ведь в блоге на эту тему не один и ни два рецепта) Но и сегодняшняя вариация имеет право на свое место в нашем с вами журлане) Приступаем!
Подробнее...
Прованский хлеб фугас »
Добрый день! Сегодня будем готовить вкусный домашний хлебушек. Простой, быстрый и очень ароматный! Рецепт не аутентичный - так что эксперты хлебопекари и французы простите) Вольная вариация)
Подробнее...
Фасолевый суп с перловкой, томатами и карри »
Добрый день! Готовил как-то нам с отцом этот простой супец - нам понравился, особенно отцу, поэтому решил что и с вами нужно поделится:
Подробнее...
Сырные чипсы »
Вы можете подать эти чипсы как закуску, а можете украсить ими салат или основное блюдо, например, пасту. Если под рукой нет пармезана, используйте любой твердый сыр.
Подробнее...
Картофель с садовой зеленью, чесночными стрелками и юной свеклой »
Добрый день! Сегодня предлагаю простой, очень простой деревенский обед/ужин. Ходил я по грядкам, прореживал свеклу и смотрел на маленькие свеколки - думаю жаль выбрасывать - пойду приготовлю) Результат понравился ладе отцу! Просто, вкусно, понятно, душевно - все как мы с вами любим):
Подробнее...
Простой салат с кольраби, перцем и морковью »
Привет! Сегодня будем готовить простой осенний салат с кольраби которой как я уже говорил в этом году у меня в избытке) Очень просто и вкусно:
Подробнее...
Соус аля песто из сезонной зелени »
Привет! Сегодня у меня практически эксперимент) Будем готовить вкусный соус-намазку из сезонной зелени, который отлично подойдет и для брускет и паровых овощей, картофеля и или пасте. А готовится все в считанные минуты!
Подробнее...
Харисса и затар »
Добрый день! Сегодня у нас вновь 2 заготовки из арабской кухни. Жгучая смесь харисса для любителей острых ощущений и пряный затар - идеальны не только в блюдах с арабским характером, но и во всех бобовых и овощных. Готовятся просто и хранятся долго - так что рекомендую попробовать)
Подробнее...
