Вегетарианский тост с авокадо и томатами »
Вегетарианские тосты - это вкусно, очень просто и очень сытно. Все дело в правильной комбинации ингредиентов. В этом рецепте овощи подаются на тостах с хумусом.
Подробнее...
Тыквенный суп с карри и вялеными томатами »
Добрый день! Вы знаете как я люблю тыкву и все что с ней связано - цукаты, ризотто, паста, кексы, торты, вафли, варенье и конечно же суп) Один из самых любимых сезонных супов - тыквенный с карри. Согревающий, пряный - очень вкусный! Рекомендую.
Подробнее...
Котлетки из цуккини с фетой и мятой »
Добрый день! Сезон цуккини и кабачков в самом разгаре, и поэтому я просто не могу не поделится с вами этим вкусным простым рецептом не то оладушек, не то котлеток - очень и очень достойные внимания)
Подробнее...
Рагу с перцем и баклажаном »
Добрый день, друзья! Сегодня вновь и Италия, рецепт из той же замечательной книги Паоло Петрони. правда с моими изменениями как обычно) Рекомендую эту прекрасную закуску:
Подробнее...
Овощной суп с карри и цветной капустой »
Добрый день! Сегодня на обед предлагаю приготовить вкусный супчик с восточным ароматом. Готовится не сложно, так что вы легко можете повторить рецепт дома )
Подробнее...
Аюрведа: Признаки хорошего здоровья »
«Сарве бхаванту сукхинах!» / «Пусть все живые существа будут счастливы!» Первая заповедь Аюрведы
Согласно аюрведической философии, каждый человек — это клеточка нашего мироздания, клеточка, связанная Подробнее…
Суп-пюре из тыквы »
Существует масса способов использования тыквы. Можно тщательно вычистить из нее семена и мякоть, прорезать глаза, нос и рот и получить «фонарик Джека». Можно Подробнее…
Салат с булгуром, кинзой и пряной заправкой »
Добрый день! Сегодня у меня по плану снова салатик. Использовать будем вкусный булгур - сытный и быстрый в приготовлении! С пряной заправкой и кинзой этот салат отправит вас в путешествие по ближнему востоку или Грузии) - по крайней мере именно они меня вдохновили))) Рекомендую!
Подробнее...
Паста с соусом из перца-гриль с пармезаном »
Привет! Вы же знаете какой я пастоман) Вот сегодня хочу вам предложить приготовить просто невероятно вкусный соус с перцем. Готовится очень просто - но результат потрясающий! Уверяю и настоятельно рекомендую:
Подробнее...
Принципы детского питания по Аюрведе »
В Аюрведе забота о детях рассматривается как показатель здоровья всей культуры в целом. Педиатрия — одно из восьми главных направлений Аюрведы.
Подробнее...
Саттвичная диета способствует восстановлению душевного равновесия и гармонии »
Аюрведа, будучи ветвью йоги, использует в основном саттвичные методы исцеления — естественные, щадящие, ненасильственные, нетравматические. Сюда входят такие методы, как использование трав, диетотерапия, Подробнее…
Учимся находить у себя баланс дош »
Ежедневно нужно выполнять диагностику своего здоровья — этот несложный прием поможет вовремя предупредить многие заболевания, связанные с начинающимся дисбалансом одной из дош. Заметив небольшое Подробнее…
Истоки Аюрведы »
Чтобы лучше понимать принципы Аюрведы, нужно немного углубиться в ее историю. Аюрведа выросла из системы Йоги, и многие идеи Йоги помогают лучше понять Аюрведу. Аюрведа означает “наука о жизни” (Аюр – жизнь, долголетие; Веда – знание).
Подробнее...
Салат с томатами и кукурузой »
Этот полезный легкий салат с чудесной сливочной заправкой выступит прекрасным гарниром к курице на гриле или запеченной рыбе.
Подробнее...
Искусство еды по Аюрведе »
Аюрведа предлагает много простых и практичных советов о том, как правильно есть. Большая часть из них нам известна, но освежить память никогда не помешает, тем более что искусство правильного питания освоить не так-то просто!
Подробнее...
Чарака Самхита — великий Аюрведический трактат »
Чарака самхита — самый древний из дошедших до нас и авторитетнейший источник знаний по Аюрведе, представляющий собой свод текстов, написанных на классическом санскрите в особом стихотворном стиле в Подробнее…
Аюрведическая помощь при синуситах »
Независимо от причины, все синусовые инфекции поддаются лечению, направленному на уравновешивание капхи, потому что она отвечает за слизь и жидкость в синусовых пазухах. Уравновесить тяжелую, холодную, медленную и липкую капху можно пищей и образом жизни, уменьшающими ее влияние.
Подробнее...
Здоровое питание: 22 ведических правила »
Эти правила приводятся в Ману-Самхите. Люди в ведической цивилизации знали эти правила и следовали им.
Подробнее...
Аюрведа про борьбу со стрессом: как найти баланс »
Вы постоянно куда-то спешите? Хватаетесь за несколько дел одновременно? Берёте на себя порой непосильные обязательства? Знаете ли вы, что именно в такие моменты легче всего заболеть не только на физическом уровне, но и на более тонком – духовном?
Подробнее...
Спагетти с соусом из петрушки с брынзой »
Добрый день! Сегодня у меня вновь ремейк старенького рецепта из блога - и вам напомнить и фото обновить). Этот замечательный и простой соус отлично подходит к рыбе, картошке, рису или пасте. Зелень вы можете использовать и другую и сотворить соус из укропа, базилика, шпината или других любимых трав - главное не боятся экспериментировать!
Подробнее...
Кабачки фаршированные грибами и томатами »
Добрый день! Сегодня мы приготовим невероятно вкусные кабачки на итальянский манер. Технология простая, а результат достоин праздничного стола (ну по крайней мере так кажется) Приступаем!
Подробнее...
