Паста с томатами, сливками и баклажаном »
Добрый день! Продолжаем активно использовать баклажаны в рационе) Сегодня готовим простую но очень вкусную пасту! На все про все 15 минут.
Подробнее...
Сладкий перец фаршированный фетой »
Доброе утро! Сегодня у меня вновь сезонное вкусное блюдо! Отличная закуска для летней посиделки с друзьями.
На 4 порции:
3-4 небольших садких перца Подробнее…
Морковный суп с соусом кешью »
Этот суп может стать изюминкой вашего вегетарианского меню. Пюре из моркови и картофеля порадует жизнерадостным оранжевым цветом. Имбирь подарит остроту вкуса. Кешью-соус станет отличным заменителем взбитых сливок - молочная текстура ореховой мякоти - прекрасная идея для тех, кто придерживается диеты или имеет аллергию на лактозу.
Подробнее...
Овощное рагу с чечевицей »
Доброе утро! Сегодня у меня овощи, много овощей в виде вкуснейшего рагу! Это сытное блюдо станет прекрасным обедом или ранним ужином в летний день! Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в сопровождении с рисом, картофелем и тд. Кстати вкусно даже в холодном виде)
Подробнее...
Лечение кожных заболеваний по Аюрведе »
Все разнообразие кожных заболеваний: псориаз, экзема, сыпи, дерматит и т.д. — в Аюрведе классифицируется согласно трем дошам. Любое кожное заболевание можно соотнести с какой-то из дош. Кожные заболевания, вызванные воздействием на кожу ядовитых веществ, например ядовитого дуба или плюща, можно лечить как нарушения Питты.
Подробнее...
Свекольный суп с красной капустой »
Нежнейший свекольный крем-суп с краснокочанной капустой готовится очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте этот замечательный вариант первого блюда.
Подробнее...
Снижение веса в Аюрведе »
В современном мире проблема лишнего веса чрезвычайно актуальна. Существует бесчисленное количество всевозможных диет, препаратов и теорий, большинство из которых основано либо на жёстком ограничении питания и скрупулёзном подсчёте калорий и энергетических затрат организма, либо на приёме различных препаратов, которые обещают быстрое снижение веса без труда.
Подробнее...
Турлу — греческое овощное рагу »
Добрый день, друзья! Сезон овощей в самом своем прекрасном расположении духа и нужно этим пользоваться))) Я вот решил приготовить очень простое но при этом вкуснейшее блюдо греческой кухни. Греки любят сыр, вино, море и вообще любят созерцать прекрасное...
Подробнее...
Запеченный картофель с паприкой и карри »
Добрый день! Сегодня у меня приготовлен для вас очень простой рецепт картофеля - запеченного, ароматного, хрустящего - иногда можно себя побаловать )
Подробнее...
Простой способ понять теорию Трех дош »
Одна из самых сложных задач для новичка в аюрведе — понимание теории Трех дош. Попробуем объяснить ее «на пальцах».
Врачи-аюрведы учат теорию Трех Подробнее…
Агни: Сила внутреннего огня »
Агни в окружающем мире — это энергия солнца. В организме человека это внутренняя энергия, биологический огонь, отвечающий за все процессы метаболизма.
Одно из Подробнее…
Проявление Дош в человеческой жизни является абсолютно тотальным »
Доши не только управляют биологическими функциями тела, но также регулируют психические процессы развития, и в разные периоды жизни это происходит по-разному. Подобно тому, как Подробнее…
Аюрведические принципы питания »
Аюрведическая кулинария — это великое искусство, где каждый продукт питания — это лекарство, если он используется в соответствии со знанием механизма действия на организм, правильно приготовлен и взят в необходимом количестве. Поэтому важен разумный выбор продуктов, их умелое приготовление и внимательное отношение к приему пищи.
Подробнее...
Шатавари — омолаживающий эликсир Аюрведы для женщин »
Шатавари – это растение, широко применяемое в восточной медицине, в частности, в Аюрведе для лечения и гармонизации многих состояний.
Подробнее...
Аюрведа: Временные циклы — суточный, годовой, возрастной »
Проявление Дош в человеческой жизни является абсолютно тотальным. Они не только управляют биологическими функциями тела, но также регулируют психические процессы развития, и в разные Подробнее…
Баклажаны с сыром и томатным соусом »
Добрый день! Все мы любим классику - баклажаны с томатами. Итальянцы не исключение) Вариация на тему гратена родом из любимой страны!) Рекомендую:
Подробнее...
В балансе с дошей: аювердические секреты красивой кожи »
Заболевание кожи - это симптом более глубокого дисбаланса в теле. Дисбаланс дош становится причиной заболеваний во всем теле, и это отражается на коже.
Подробнее...
Роль вкуса по Аюрведе »
Важно понять, что всякая уникальная комбинация пищевых продуктов и их качеств оказывает влияние своим вкусом и действием на тело человека. Каждый вкус оказывает Подробнее…
Масло Гхи: рецепты, полезные свойства и способы применения »
Масло гхи (ги) — это традиционное аюрведическое средство в индийской кулинарии. Его получают путем перетапливания сливочного масла и отделения жира от других примесей. Подробнее…
«Гуру благополучия» Дипак Чопра: «Связь тела и духа настолько сильна, что мы можем даже влиять на наше генетическое наследие» »
68-летний эндокринолог, индиец по происхождению, живущий в США, назван журналом Time одним из наиболее вдохновляющих людей XX века. Он прославился как проповедник альтернативной медицины и учений о связи духа и тела.
Подробнее...
Геркулесовая каша с грецкими орехами и курагой »
Для приготовления максимально полезной каши следует использовать геркулес, который варится не менее 20-30 минут.
Подробнее...
