Михаил Альбертович Суботялов: Аюрведа учит быть в гармонии со временем »
Часы, ежедневники, планинги и, наконец, тайм-менеджмент — что только не изобрело человечество для того, чтобы грамотно использовать время, отведенное каждому из нас на Подробнее…
Паста с томатами, оливками, каперсами и базиликом »
Добрый день! В очередной раз воспеваю оду моей давней любви - пасте! Сегодня готовим простую и безумно вкусную пасту по мотивам путанески (очень по мотивам )))) Приступаем!
Подробнее...
Аюрведические рекомендации для детского здоровья »
Древняя медицинская система Аюрведа уделяет большое внимание детскому здоровью и полагает, что начинать заботу о малыше следует задолго да его рождения, ведь психофизиологическое состояние будущих родителей до появления малыша, условия зачатия и течение беременности играют не меньшую роль, чем уход и воспитание ребенка после его появления на свет.
Подробнее...
Ароматерапия для вашего аюрведического типа »
Ваш вес, особенности пищеварения, кожи и волос указывают на вашу дошу, или аюрведическую конституцию. Аюрведа не только предоставит вам интереснейшую информацию о вашем Подробнее…
Морковный суп с соусом кешью »
Этот суп может стать изюминкой вашего вегетарианского меню. Пюре из моркови и картофеля порадует жизнерадостным оранжевым цветом. Имбирь подарит остроту вкуса. Кешью-соус станет отличным заменителем взбитых сливок - молочная текстура ореховой мякоти - прекрасная идея для тех, кто придерживается диеты или имеет аллергию на лактозу.
Подробнее...
Салат по турецки с баклажанами »
Привет! Сегодня приготовим вкусный салат из баклажан с интересным соусом - пряный насыщенный - для любителей восточных ароматов! Приступаем )
Подробнее...
Кус кус с фетой, мятой и овощами »
Добрый день! Если вы любите кус кус и табуле - то эта вольная вариация на заданную тему вам непременно понравится! Готовил для друзей - они остались более чем довольны) Так что рекомендуем!
Подробнее...
Индийские специи и их использование »
Пожалуй, специи сегодня занимают поистине царское место на кухне любой хозяйки. Черный, красный и белый перец, кориандр, тмин, лавровый лист, корица, мускатный орех, корица и кардамон – эти и многие другие специи используют сегодня по всему миру для того, чтобы разнообразить и усилить вкусовой и ароматический букет кулинарных блюд. А какие индийские специи могут нам в этом помочь? И что говорит об использовании специй Аюрведа?
Подробнее...
Бананы: аюрведические характеристики и рецепты »
Согласно Аюрведе, бананы являются вкусной и питательной пищей, утоляющей жажду и способствующей росту мышечных тканей тела.
Зрелые бананы сладкие, обладают охлаждающим эффектом и Подробнее…
Как самостоятельно сделать аюрведический массаж головы »
Частенько приходите домой уставшим и измотанным, вечерами вас мучает страшная мигрень, а изменить режим работы и снизить нагрузки нет никакой возможности? Сделайте индийский массаж головы с травяными настойками и ароматическими маслами.
Подробнее...
Геркулесовая каша с грецкими орехами и курагой »
Для приготовления максимально полезной каши следует использовать геркулес, который варится не менее 20-30 минут.
Подробнее...
Чатни из кинзы »
Ингредиенты для чатни из кинзы
Примерно на 2 чашки взять:
3 чашки свежей кинзы; 1 чашку воды; 1 чашку неподслащенной кокосовой стружки; 1/2 Подробнее…
Овощное рагу с чечевицей »
Доброе утро! Сегодня у меня овощи, много овощей в виде вкуснейшего рагу! Это сытное блюдо станет прекрасным обедом или ранним ужином в летний день! Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в сопровождении с рисом, картофелем и тд. Кстати вкусно даже в холодном виде)
Подробнее...
Рататуй »
Знаменитое французское овощное блюдо, которое каждая хозяйка готовит по-своему. Именно поэтому практически невозможно найти 2 абсолютно одинаковых рецепта.
Подробнее...
Брускетты с запеченным перцем, фетой и зеленью »
Добрый день! Сегодня я приготовил для вас очень простую закуску. Приготовив ее заранее вам не страшны никакие не званные гости) Храниться эта радость неделю в холодильнике спокойно. Также эту заготовку можно использовать как дополнение к рису, гречке, картофелю и тд.
Подробнее...
Марокканский салат из моркови »
Классический марокканский салат, пряный и острый. Оставьте его мариноваться на несколько часов, а лучше - на целую ночь. Вам обязательно понравится результат.
Подробнее...
Аюрведические рекомендации по уходу за полостью рта »
Зубы – важная часть организма. Правильное пережевывание пищи необходимо для пищеварения. Аюрведа придает пережевыванию большое значение. Есть такое знаменитое высказывание: «Жидкую пищу ешь, Подробнее…
Спагетти с авокадо и лимонной цедрой »
Если собираетесь готовить на двоих, смело сокращайте количество ингредиентов вдвое, а то рискуете переесть - паста хоть и веганская, но вкусная и очень сытная.
Подробнее...
Большие возможности маленьких семян. О пользе кардамона »
Кардамон известен достаточно хорошо – прежде всего как приправа, индийская пряность (основным экспортером кардамона в мировых масштабах является Индия), близкий родственник имбиря. Его Подробнее…
Лечение кожных заболеваний по Аюрведе »
Все разнообразие кожных заболеваний: псориаз, экзема, сыпи, дерматит и т.д. — в Аюрведе классифицируется согласно трем дошам. Любое кожное заболевание можно соотнести с какой-то из дош. Кожные заболевания, вызванные воздействием на кожу ядовитых веществ, например ядовитого дуба или плюща, можно лечить как нарушения Питты.
Подробнее...
Овощи гриль с соусом сальса »
Добрый день, друзья! Сегодня мы с вами приготовим вкусное, быстрое и полезное блюдо - минимум жира, потраченного времени и усилий.
Подробнее...
