Вегетарианский тост с авокадо и томатами »
Вегетарианские тосты - это вкусно, очень просто и очень сытно. Все дело в правильной комбинации ингредиентов. В этом рецепте овощи подаются на тостах с хумусом.
Подробнее...
Индийские специи и их использование »
Пожалуй, специи сегодня занимают поистине царское место на кухне любой хозяйки. Черный, красный и белый перец, кориандр, тмин, лавровый лист, корица, мускатный орех, корица и кардамон – эти и многие другие специи используют сегодня по всему миру для того, чтобы разнообразить и усилить вкусовой и ароматический букет кулинарных блюд. А какие индийские специи могут нам в этом помочь? И что говорит об использовании специй Аюрведа?
Подробнее...
Чечевица с цуккини и томатами »
Привет! Решил утилизировать кабачки, а заодно и приготовить чечевицу, которую так люблю. В результате появилось простое и вкусное веганское блюдо! Я доволен, поэтому и вас угощаю)
Подробнее...
Мексиканский салат »
Насыщенный вкус этого салата перенесет вас в солнечную Мексику, а буйство красок на тарелке поднимет настроение даже в самый пасмурный день.
Подробнее...
Гаспачо с запеченными томатами черри »
Добрый день! Сегодня будем готовить замечательный сезонный супчик из томатов. Вариаций его много, даже в блоге у меня уже есть парочку, но я вам хочу сказать что данный суп имеет полное право на собственное место под солнцем).
Подробнее...
Паста с овощами и лимонным соусом »
Сегодня праздник на улице пастоманов). Будем готовить очень вкусный простой и по настоящему летний соус к пасте.
Подробнее...
Суп из кабачков с болгарским перцем »
Ингредиенты:
1 л овощного бульона 2 кабачка длиной около 30 см 2 ст. ложки масла гхи 1 красный или желтый перец, нарезанный тонкими Подробнее…
Паста с соусом из запеченных овощей »
Этот соус я называю детсадовским так как приготовить его может любой. А главное что при своей элементарности он невероятно вкусен! К тому же вариаций в зависимости от наличия продуктов в холодильнике может быть масса.
Подробнее...
Рис с авокадо и кинзой »
Рис вполне может быть не только гарниром, но и основным блюдом. Смешайте коричневый рис с пикантным соусом из авокадо и полезный обед готов.
Подробнее...
Суп минестроне (вариация) »
Привет! Италия не выходит из моего сердца - поэтому в ближайшее время вам грозит именно итальянские рецепты и их вариции!) Сегодня будем готовить один из моих любимых супчиков - минестроне! Очень вам рекомендую:
Подробнее...
Ароматерапия для вашего аюрведического типа »
Ваш вес, особенности пищеварения, кожи и волос указывают на вашу дошу, или аюрведическую конституцию. Аюрведа не только предоставит вам интереснейшую информацию о вашем Подробнее…
Овощной штрудель »
Привет, друзья! Сегодня у меня ремейк для вас! Вкусный и очень простой пирог/штрудель который может быть как веганским так и вегетарианским) Все на ваше усмотрение! Пирог проверен годами.
Подробнее...
Рагу с перцем »
Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами - очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!
Подробнее...
Паста с томатами, оливками, каперсами и базиликом »
Добрый день! В очередной раз воспеваю оду моей давней любви - пасте! Сегодня готовим простую и безумно вкусную пасту по мотивам путанески (очень по мотивам )))) Приступаем!
Подробнее...
Варенье из ревеня »
Добрый день! Сегодня у меня вкусная сезонная заготовки - ремейк 3 вариантов варенья из ревеня, которые не оставят вас равнодушными)
Подробнее...
Жареный индийский рис »
Индийская кухня оставляет простор для фантазии повара. В этом рецепте основные ингредиенты выбираете вы сами. Добавьте овощи по вкусу: это могут быть зеленая фасоль, горох, морковь и сладкий перец. При желании можно включить в рецептуру грибы или жареные орехи.
Подробнее...
10 аюрведических правил для здоровья зубов »
Согласно Аюрведе, зубы представляют собой «побочный» продукт астхи дхату (костная ткань). Образование полостей в зубах (кариес) и пародонтоз — признаки возбуждения ваты в костной ткани.
Подробнее...
Спагетти с томатами »
Сколько бы вариантов итальянской пасты не существовало, с этим блюдом можно экспериментировать бесконечно. Данный рецепт – очередное подтверждение этого утверждения.
Подробнее...
Спагетти с авокадо и лимонной цедрой »
Если собираетесь готовить на двоих, смело сокращайте количество ингредиентов вдвое, а то рискуете переесть - паста хоть и веганская, но вкусная и очень сытная.
Подробнее...
Вегетарианские шашлычки из цукини »
Если вы следите за своим здоровьем, придерживаетесь принципов вегетарианства, вам придется по вкусу этот нехитрый вариант перекуса.
Подробнее...
Крем-суп из цукини »
Наверное, это самый простой рецепт крем-супа из цукини, который содержит много клетчатки, поэтому для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса, это просто находка.
Подробнее...
